食品级软化树脂是针对饮用水硬度较高，去除水中超标的钙镁离子的一种树脂，食品级树脂具有严格的标准规范，通过国家卫生级检验标准，对人体不会存在危害，在食品、饮料行业发挥着重要作用。

　　食品级软化树脂案例：

　　可乐铝瓶里就会涂一层树脂。以防止生锈等问题,这也是食品级树脂的一种。饮用水树脂更是要求符合美国 FDA 认证标准， FDA 对应用在食品，饮用水领域的离子交换树脂有严格的标准规范。

　　食品级软化树脂最重要的指标：

　　EDC(二氯乙烷)含量，直接关系到人的生命健康，因为 EDC 被证明是致癌类化合物。并且EDC是挥发性物质，极易脱离树脂表面进入饮用水中。因此饮用水树脂生产过程是绝对不能使用EDC的。